A quanti piace organizzare picnic all’aria aperta, godendosi la natura e l’aria fresca, senza però pensare che proprio i contenitori che utilizziamo per il nostro cibo possano recare seri danni all’ambiente.
Il packaging in bioplastica è sempre più richiesto sul mercato, dato che conserva l’integrità del cibo lungo tutta la filiera, dalla catena di produzione fino a quando arriva nelle mani del consumatore.
Diversi sono i prodotti monouso legati alle attività Ho.re.ca. Dalla cucina alla sala, dalla tavola al take away, il monouso è l'unico ad assicurare igiene e praticità con prodotti che però rischiano di avere un ciclo di vita molto breve. Una produzione fuori misura di rifiuti è preoccupante sia per la...
